Jak zrobić wino z winogrona
Wszyscy doskonale wiemy jak wyglądają winogrona. Winogrona możemy zjeść ze smakiem albo przetworzymy je na dżem, sok lub wino. Jeśli chcemy w domowych warunkach zrobić wino z winogron, to najlepiej jeśli użyjemy do tego mniejszych, aromatycznych winogron na wino. Wino możemy wytworzyć w bardzo prosty sposób. Poniżej opisuję podstawowe kroki, aby uzyskać ten pyszny trunek. Potrzebujemy pojemnik fermentacyjny z rurką fermentacyjną, balon na wino, wężyk służący do zlewania wina, korek do rurki fermentacyjnej. Instrukcja: 1. Na początku musimy bardzo dokładnie umyć winogrona. 2. Potem delikatnie rozgniatamy winogrona, tak aby powstał świeżo wyciśnięty sok z owoców, tak zwany z języka niemieckiego Moszcz. 3. Przelewamy Moszcz do odpowiedniego naczynia, tak aby zacząć proces fermentacji. 4. Jeśli czujemy, że w winogronach jest za mało cukru, to musimy go dodać. Zalecane: 1kg cukru na 4 litry Moszczu. 5. Następnie dodajemy drożdże winiarskie (z nich wychodzi smaczniejsze wino). Postępujemy we...